Link - www.linia.pl Link - Banner - Reklama



Logo serwisu Medycyna
Strona główna
Medycyna i żywienie
          Spis tematów
Choroby: diagnostyka i profilaktyka
          Spis tematów
Metody leczenia
          Spis tematów
Cuda natury
          Spis tematów
Zdrowie i uroda
          Spis tematów
Słowniczek
Przyjazne linki
Mapa serwisu
O nas
Napisz

Słownik

(BIO)FLAWONOIDY

    Związki fenolowe charakterystyczne dla roślin, zawierające dwa pierścienie benzenowe, połączone fragmentem trójwęglowym, który może tworzyć dodatkowy pierścień z udziałem atomu tlenu. Przykładem flawonoidów są antocyjaniny (antocyjany), barwniki roślinne rozpuszczalne w wodzie, występujące w większości kwiatów i owoców, np. pelargonidyna w roślinach rejonów górskich.
    Flawonowe barwniki - barwniki żółte występujące w postaci rozpuszczonej w soku komórkowym. Nadają żółtą barwę różnym częściom roślin, najczęściej płatkom korony. Są glikozydami - zawierają cukier prosty, najczęściej glukozę, niekiedy galaktozę, arabinozę, oraz związek o charakterze niecukrowym - aglikon. Aglikonem w glikozydach flawonowych są pochodne flawonu lub hydroksyflawonu (flawonolu).
    Flawon - 2-fenylochromon, 2-fenylobenzopiron. Flawon stanowi substancję macierzystą wielu roślinnych barwników - flawonoli.
    Flawonole - hydroksylowe pochodne flawonu, występujące w świecie roślinnym barwniki przeważnie żółte. Do najbardziej rozpowszechnionych należą:
    rutyna (np. w gryce i tytoniu),
    hesperydyna (np. w skórce owoców cytrusowych),
    kwercetyna (np. w łusce cebuli i tytoniu).
    Są to trzy najważniejsze bioflawonoidy wykazujące właściwości witaminy P.
    Bioflawonoidy występują w owocach cytrusowych, perełkowcu japońskim, rucie, fiołku trójbarwnym, gryce i wielu innych roślinach.


Słowniczek Słowniczek Odżywianie a nowotwory
Słowniczek Tajemnicza para uzdrowicieli: aloes
i vilcacora



 KOMUNIKATY
Zapraszamy do odwiedzenia pozostałych serwisów w portalu linia.pl Twoja linia.pl
 
Serwisy linia

Kliknij tu,

aby przejść do innych serwisów



Polecamy katalogi: Wibe, Profit, Prosty, Pogodny, Powietrzny, DobreMiejsce
Polecamy serwisy: Linia, Foto, Kobiety, Medycyna



Powrót na górę   © 2001 Usługi Komputerowe s.c. & Małgorzata Dudzińska-Malicka
Prawa zastrzeżone | All rights reserved
Poland tel. (022) 828 40 37, fax: (022) 828 40 34